おはようございます✩
受付はーちゃんです❣️
昨日は日曜日だったので、お休みを頂いておりました✳
めちゃめちゃ食べてばっかりの休日を過ごしました(大満足)
まず大戸屋❣️
期間限定の牛ミスジ定食です🤟🤟
牛ミスジサラダ丼とかもありました!!
牛ミスジは、希少部位で1頭の牛から3キロほどしか取れないらしいです✳
部位としては肩から腕にある部位で、お肉の中に3枚の筋が入ってることから「ミスジ」って呼ばれてるんだそうです🙆♀️🙆♀️
お肉は運動量が少ないところは柔らかいと言われてるのですが、肩甲骨付近の中であまり動かない部位のためサーロインやヒレ肉とはまた違った柔らかさが楽しめるそう💡
ミスジはお醤油で食べるのがおすすめだそうで、わさび醤油で頂きました❣️❣️
付属のこくうめソース(鰹節、バター、梅の風味プラス)もすごくおいしかったです🥰🥰
気になる方はぜひ大戸屋へ🤟笑
大戸屋の回し者かってくらい細かく説明しちゃいましたね(笑)
受付はーちゃんでした!
本日は通常診療
9時~13時.15時~20時で診療受付しております🎶
お体に違和感を感じる方はお気をつけてお越しくださいませ🙆♀️✳